美式香蕉面包

美式香蕉面包

美式香蕉面包的做法说明

根据下厨房美国宅男美食https://www.xiachufang.com/recipe/1101893/ 更改的,因为我实在是不清楚量杯到底是多少,因为标准的是235ml的,但是我的量杯居然是255ml的,所以我很具体的换算成克数,或许不准确,但是成品还不错哦

比较低脂的一个版本,黄油换成了色拉油,香味是差了点,但是胜在健康,当然你可以自己选择换成黄油。


我做香蕉面包一般都是高粉,因为喜欢扎实的口感,喜欢松软的可以换成低粉,再或者中粉也OK!

美式香蕉面包的食材和调料

香蕉泥410g
鸡蛋1个
高粉270g
红糖80g
色拉油60g
苏打粉1tsp
杏仁碎50e
少许

美式香蕉面包的做法与步骤

  1. 1.

    简单的不能再简单了,全部原料搅拌在一起就OK啦。

  2. 2.

    烤箱预热175度,烤一个小时就好,真的需要一个小时哦,说烤黑的朋友先试试自己家的烤箱温度是不是有偏差。

  3. 3.

    我是放入7寸的不粘模烤的,你要是换成水果条呀,纸杯呀之类的,适度减少时间哦!

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