夏日牛肉拌面

夏日牛肉拌面的做法与步骤

1. 1.

   ☆准备材料 牛肉切末用老抽和蚝油腌制过夜 花生切碎 小葱或香菜切碎

2. 2.

   热锅冷油,小火爆香花生碎,盛出备用

3. 3.

   牛肉末炒熟备用

4. 4.

   面条煮熟

5. 5.

   煮面条的同时调酱汁 蚝油,老抽少许,盐适量,白糖一撮

6. 6.

   面条煮熟后捞出放在凉水中放粘

7. 7.

   面条捞出沥干水分,拌入香油,放入酱汁拌匀

8. 8.

   拌入牛肉末和花生碎

9. 9.

   撒上一点儿辣椒粉,开吃吧!