油焖笋(超简便快手,仅需一味调料)

油焖笋(超简便快手,仅需一味调料)的做法说明
仅需一味调料,超级简便快手
油焖笋(超简便快手,仅需一味调料)的食材和调料
竹笋 | 750g |
蚝油 | 三大勺 |
油焖笋(超简便快手,仅需一味调料)的做法与步骤
- 第1步.
竹笋剥皮洗净
- 第2步.
竹笋切滚刀,方便入味
- 第3步.
竹笋焯水去苦味,7、8成熟左右捞出沥干水分
- 第4步.
开大火,锅中倒油
- 第5步.
转中火,加入竹笋翻炒均匀,加入一大勺蚝油,并继续翻炒
- 第6步.
依次添加第二勺、第三勺蚝油,并不断翻炒,以防烧焦
- 7.
三次蚝油添加完毕后出锅装盘