#西班牙#短面

#西班牙#短面的做法说明

在国内时候一直比较喜欢吃粉干，后来因为胃不好很少吃。现在怀孕就啥都吃，发现原来西班牙也有粉干嘿嘿，只是短很多。就试着按板鸭的做法，味道还不错，酸酸咸咸的，对我而言任何带酸的美食都抗拒不了，，，

1.
将大蒜，洋葱，番茄，清洗干净，切小块备用
2.
再把大蒜洋葱番茄，番茄酱，鸡汤一起倒入搅拌机里搅碎
3.
锅里倒入油（需要西班牙那种平底锅才可以让全部面条受热均匀）烧热，放入短面一直翻动，直到面条变成粽色，然后倒入搅拌好的汤汁，再翻动几下，倒入盐，翻动均匀后，小火慢炖15分钟左右，中间要多翻动几下，怕粘锅