帕玛森奶酪饼干

帕玛森奶酪饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   帕玛森奶酪100g，擦成碎沫，黄油软化或成液体都无所谓

   
2. 2.

   把所有材料倒入盆里，用橡胶铲搅拌后，整合成一个整体并用保鲜膜包上，放到冰箱冷藏1小时到一个晚上

3. 3.

   松弛好的面团擀成3mm厚，用模具取形，摆在烤盘上，刺几个孔，再把蛋黄水刷在表面

4. 第4步.

   烤箱200度预热后放入，烤至刚刚变色温度降到180度，烤大约10分钟至15分钟。（温度与时间仅供参考）