香煎马胶鱼

香煎马胶鱼的做法与步骤

1. 1.

   马胶买回来先用食盐腌30到60分钟(后者在煎过程中不用加盐了)

2. 2.

   腌好后洗干净滤干水

3. 3.

   首先把锅里水煎干加入食用油

4. 4.

   加入马胶鱼，加入时轻摇下锅，不让鱼沾锅，煎1分钟左右反面从复，直到马胶鱼变成金黄色。