芦笋虾仁炒鸡蛋

芦笋虾仁炒鸡蛋

芦笋虾仁炒鸡蛋的做法说明

冰箱里扒拉扒拉就有了这菜

芦笋虾仁炒鸡蛋的食材和调料

芦笋6根
鸡蛋2支
虾仁10支
现磨黑胡椒少许
适量
料酒少许

芦笋虾仁炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    虾仁鸡蛋加点料酒打散,料酒去鸡蛋腥味

  2. 2.

    稍多些油 烧热 下虾仁鸡蛋 鸡蛋膨胀后迅速盛起

  3. 3.

    烧水 加少许油 焯芦笋

  4. 4.

    步骤二锅底剩油 翻炒芦笋加入虾仁鸡蛋 和黑胡椒 少量盐 起锅

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