榴莲千层蛋糕

榴莲千层蛋糕

榴莲千层蛋糕的做法说明

请允许我偷下懒,饼皮具体步骤请参照我的“芒果班戟”。12张六寸饼皮,可以做两个的。想做出多大多厚的,可自行调整用料。

榴莲千层蛋糕的食材和调料

低粉90g(皮)
牛奶200ml(皮)
25g(皮)
黄油15g(皮)
蛋黄2个(皮)
蛋清1个(皮)
淡奶油400g
25g(打奶油
榴莲若干

榴莲千层蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    参照“芒果班戟”做饼皮。

  2. 2.

    铺好一张饼皮,涂抹打发好的淡奶油。

  3. 3.

    在摆放榴莲。喜欢可以多放。

  4. 4.

    覆上一张饼皮,重复2、3步骤,到你理想的厚度。

  5. 5.

    切开,分享吧。

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