东菱面包机面包

东菱面包机面包的做法与步骤

1. 1.

   先做汤种：将15克面粉加入75克水搅拌均匀，没有颗粒，小火加热不停的搅拌至煮开关火，关火后继续搅拌一会，然后放凉备用。

2. 2.

   盐和糖加入面包机两角，不要混合。

3. 3.

   倒入牛奶、鸡蛋、油、汤种。

4. 4.

   加入面粉，面粉上挖一个小坑放入酵母。

5. 5.

   面包机选择甜面包，重量选择700克，面包烧色选择浅烧色，启动。

6. 6.

   提前10分钟断电，不开盖保温10分钟即可。