懒人卤肉饭

懒人卤肉饭的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切成小长条，大约两厘米长，要肥瘦相间，葱蒜切丁

2. 2.

   炒糖色，锅里放一点水，加上要放的糖，不停的搅动，直到糖变成棕色，立即到入肉丁翻动，不要停，一直炒

3. 3.

   肉炒出一点油来后放入葱蒜八角桂皮，炒出香味来后加酱油料酒，我还放了一个浓汤宝，没有浓汤宝的可以放点味精和盐，倒入没过肉的水，大火煮开转小火炖一个小时，期间别忘记翻一翻

4. 4.

   在煮上肉可以在电饭煲里煮上米饭，烫好豆芽，切好黄瓜备用，豆芽可以烫好后用盐味精香油拌一下更有味道

5. 5.

   碗里装上米饭，铺豆芽，铺肉，摆黄瓜，当当当当～～～～～开吃啦～～～