椰丝芋糕
椰丝芋糕的做法说明
按照天涯的一步迈入厨房的方子做的，做过几次，味道极好，有椰汁的香浓，又有芋糕的口感，一入口，就是浓郁的南洋风味
椰丝芋糕的做法与步骤
- 第1步.
将除芋头和椰丝以外的材料混合，搅拌
- 第2步.
将芋头擦丝
- 第3步.
芋丝加入1中，搅拌均匀
- 第4步.
选好合适的容器，蒙上保鲜膜或者锡箔纸，上锅蒸30-40分钟
- 第5步.
蒸好后，糕呈凝固状，可直接趁热吃，或者放凉后冷藏至硬，再脱模，切成小块，滚上椰丝
- 6.
切块的大小可以随意
小贴士
如果要趁热吃，糖量可以适当减少
按照天涯的一步迈入厨房的方子做的，做过几次，味道极好，有椰汁的香浓，又有芋糕的口感，一入口，就是浓郁的南洋风味
将除芋头和椰丝以外的材料混合，搅拌
将芋头擦丝
芋丝加入1中，搅拌均匀
选好合适的容器，蒙上保鲜膜或者锡箔纸，上锅蒸30-40分钟
蒸好后，糕呈凝固状，可直接趁热吃，或者放凉后冷藏至硬，再脱模，切成小块，滚上椰丝
切块的大小可以随意
如果要趁热吃，糖量可以适当减少
