朗姆葡萄干玛德琳

朗姆葡萄干玛德琳的做法与步骤

1. 1.

   把葡萄干切碎用朗姆酒浸泡，其他材料称重准备好。

2. 2.

   鸡蛋加入白糖搅拌至白糖基本融化，再加入融化的黄油搅拌好。

3. 3.

   加入过筛好的面粉跟泡打粉搅拌好。

4. 4.

   把搅拌好的面糊盖盖放入冰箱冷藏40分钟。

5. 5.

   把冷藏好的面糊拿出来加入用朗姆酒泡好的葡萄干搅拌好。

6. 6.

   将面糊放入裱花袋或用勺子放到模具中。

7. 7.

   烤箱180度预热，中层烤约10分钟。