车打脆底煎蛋

车打脆底煎蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   不粘锅加热，同时用擦丝器擦入些许车打芝士。煎至芝士融化。

   
2. 第2步.

   打入鸡蛋

   
3. 第3步.

   小火煎至鸡蛋蛋白熟透，蛋黄可以不用熟透，看自己喜好，也可以双面煎。

   
4. 第4步.

   乘出，切牛油果，撒帕玛森乳酪碎。