黄瓜牛油果纸米卷

黄瓜牛油果纸米卷

黄瓜牛油果纸米卷的做法说明

这是一款清爽的夏日凉菜,简单易做,是素食者的好搭档

黄瓜牛油果纸米卷的食材和调料

纸米卷4张
青瓜半根
牛油果1个

黄瓜牛油果纸米卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    将纸米卷泡入冷水中,过几秒迅速捞起晾软在一旁待用

    黄瓜牛油果纸米卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将青瓜切成细丝,将牛油果挖出,铺平在纸米卷中,卷起,在旁边佐以甜面酱即可。

    黄瓜牛油果纸米卷的做法步骤 第2步

小贴士

纸米卷放入水中捞出要快,不然会溶解。喜欢吃春卷的,可以在步骤二放入油锅炸。

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