王家香蒸青鱼肚裆
王家香蒸青鱼肚裆的做法说明
老爸出品又一道好吃鱼鱼，好久没刷下厨房，但是做饭美食一直未停。好好记录，把所有家的味道传承下去。
王家香蒸青鱼肚裆的做法与步骤
- 第1步.
洗净的青鱼划水不用腌制直接下锅煎制
- 第2步.
煎到金黄翻面继续
- 第3步.
煎到这种程度
- 第4步.
适量油爆香大葱蒜末
- 第5步.
连油倒在鱼上 放糖
- 第6步.
倒黄酒 放入蒸锅沸水大火蒸五分钟 再加葱花和蒸鱼豉油续蒸五分钟 关火焖一会儿
- 第7步.
完成啦
小贴士
这个方法蒸鱼外酥里嫩 香味逼人呀
老爸出品又一道好吃鱼鱼，好久没刷下厨房，但是做饭美食一直未停。好好记录，把所有家的味道传承下去。
洗净的青鱼划水不用腌制直接下锅煎制
煎到金黄翻面继续
煎到这种程度
适量油爆香大葱蒜末
连油倒在鱼上 放糖
倒黄酒 放入蒸锅沸水大火蒸五分钟 再加葱花和蒸鱼豉油续蒸五分钟 关火焖一会儿
完成啦
这个方法蒸鱼外酥里嫩 香味逼人呀
