醋溜大白菜(快手)

醋溜大白菜(快手)

醋溜大白菜(快手)的做法说明

山西菜精华就是醋。

醋溜大白菜(快手)的食材和调料

白菜
辣椒
陈醋
植物油

醋溜大白菜(快手)的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜洗净、切条,漏干

    醋溜大白菜(快手)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    少量植物油,热了后,下大白菜,倒适量陈醋,翻炒几下后,撒点干辣椒。白菜自己会出来一些水后,加点盐,再炒几下就可以啦~!盛出,尽量让他们平行的放,显得整齐点

    醋溜大白菜(快手)的做法步骤 第2步
  3. 3.

    感觉纯纯的白菜拍起来没有美感啊,把冰箱翻了一遍,只有黄瓜了,就把黄瓜切片,均匀贴到碟子边上吧,稍稍小装饰一下。沾着醋吃的黄瓜味道也不错

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