芹菜猪肉水饺
芹菜猪肉水饺的做法与步骤
- 第1步.
面粉中加入一个鸡蛋，适量清水，揉匀成光滑面团，醒发30分钟以上。
- 第2步.
芹菜，娃娃菜切碎，放入少许盐腌制15分钟。
- 第3步.
猪肉放入料理机中搅成肉末（手工剁也可），放入葱姜末，五香粉，香油，酱油，蚝油，按照一个方向搅拌。
- 第4步.
用纱布挤干水份。
- 第5步.
将腌制好的肉馅放入芹菜中，拌匀，调咸淡，美美的肉馅儿完成。
- 第6步.
醒好的面团做成大小一致的面剂子，用擀面杖擀成薄饼。
- 第7步.
包饺子。
- 第8步.
煮饺子。
- 第9步.
最后一步，也是最关键一步：吃饺子。记得蘸酱油和醋哦～美美哒～
