香香鸡米花

香香鸡米花的做法说明
很简单的一款小食,可以放零食,也可以当小菜。快手易做。
香香鸡米花的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切小块,用蛋清,盐,胡椒粉,辣椒粉,料酒腌制一小时。
- 第2步.
腌制好的肌肉在面粉里滚一圈
- 第3步.
再在鸡蛋液里沾一下。
- 第4步.
最后在面包糠里滚一圈,所有的做好,静止一会,大约15分钟。
- 第5步.
最后下油锅中火炸,炸至表面金黄即可。沾上番茄酱或者沙拉酱都不错。
小贴士
一次可以多做点,做好的装保鲜袋中放冰箱冷冻,吃的时候直接下锅炸。
口味也可以自己调整,喜欢辣的多加点辣椒粉,或者原味的只放盐和胡椒粉记就好了。