【禛昕食光】麻糬包(软糯不塌)

【禛昕食光】麻糬包(软糯不塌)

【禛昕食光】麻糬包(软糯不塌)的食材和调料

卡罗麻糬400g
黄油100g
鸡蛋2个
牛奶200ml
高粉20g
任何芝士奶酪酌量

【禛昕食光】麻糬包(软糯不塌)的做法与步骤

  1. 1.

    先混合麻糬粉和高粉

  2. 2.

    将融化的黄油、鸡蛋、牛奶混合后加入步骤1,也可按自己喜好加入芝士粒

  3. 3.

    将以上混合物搅拌均匀,达到顺滑无结块

  4. 4.

    烤箱提前预热,200度 与此同时可以将麻糬整形,每一个要有一定的间隔,因为烤的时候麻糬会膨胀。在整形时建议在手上抹一些油,麻糬较粘。 建议做成一块钱硬币大小的圆球

  5. 第5步.

    做好麻糬球后也可放上芝士,我放了拉娜帕达诺奶酪,烤好之后的麻糬是淡淡的咸味的,非常好吃。

    【禛昕食光】麻糬包(软糯不塌)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放进烤箱,200度,约18分钟左右。

    【禛昕食光】麻糬包(软糯不塌)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我做了两种,一种是加马苏里拉芝士(和在面中),一种是加拉娜帕达诺奶酪(放在面团上)。都很好吃哟~

    【禛昕食光】麻糬包(软糯不塌)的做法步骤 第7步

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