红油金针蘑

红油金针蘑的做法说明
金针蘑 500g
辣椒碎 10g
麻油 10g
色拉油 50g
盐 适量
糖 5g
鸡精 5g
红油金针蘑的食材和调料
①金针蘑去根部,洗净,摘干净,备用! | |
②起锅,加水烧开,把金针蘑淖水直至金针蘑熟了!捞出来,过凉水,控掉多余的水! | |
③用一个空碗,倒入辣椒碎,备用!另外起锅,把油倒入锅里烧热,再把烧热的油倒在辣椒碎上,小心不要烫到自己! | |
④金针蘑上加入盐,鸡精,糖,麻油,炸好的辣椒油,一起搅拌均匀,就可以啦! |
红油金针蘑的做法与步骤
- 第1步.
金针蘑一定要选嫩的!
- 第2步.
拌好金针蘑,一次吃不完,用瓶子密封冷藏!
小贴士
自己做的东西才是最健康的,拒绝添加剂,拒绝色素,家人的健康才是最主要的!