榨菜粒炒蚬肉

榨菜粒炒蚬肉

榨菜粒炒蚬肉的食材和调料

蚬肉250g
调料(酒、蚝油、盐、精)少许
榨菜50g
少许
少许

榨菜粒炒蚬肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    热锅,蒜蓉炒香

    榨菜粒炒蚬肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放蚬肉炒热(蚬肉要过清水,沥干)

    榨菜粒炒蚬肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洒米酒

    榨菜粒炒蚬肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接着再下一次油,翻炒,下酒以外的调味料,翻炒

    榨菜粒炒蚬肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下葱花,榨菜(过清水,沥干),翻炒

    榨菜粒炒蚬肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放少许麻油,上锅

    榨菜粒炒蚬肉的做法步骤 第6步

小贴士

榨菜本身有咸味,调料均少许即可

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