儲先生的涼拌馬蘭頭

儲先生的涼拌馬蘭頭的做法与步骤

1. 1.

   將洗乾淨的馬蘭頭趠熟，用手擠出水分。

2. 2.

   將豆腐乾、胡蘿蔔和香菇切成小細丁

3. 3.

   馬蘭頭細細切碎

4. 4.

   混合所有丁，加適量糖、鹽和麻油一起均勻攪拌。

5. 第5步.

   放在小碗中壓緊，倒扣在盤子裡。就可以清爽享用啦！