炸红薯块
炸红薯块的做法说明
比起炸土豆块的味道，红薯块口感甜甜的，无需任何佐料，也更加绵软可口~~还省去了盐水浸泡的过程 =￣ω￣=
炸红薯块的食材和调料
| 红薯 | 若干 |
| 油 | 适量 |
炸红薯块的做法与步骤
- 1.
红薯削皮切成丁，尽量不要太大
- 2.
热锅冷油倒入红薯块，油不用没过红薯块，差不多就好(因为用的是家里炒菜的锅子底部有弧度而不是平底锅，所以油量并不算太大)略翻炒
- 第3步.
炸至金黄即可捞出，置于漏勺中冷却滴油后拿厨房纸吸干表面的油，完成！
比起炸土豆块的味道，红薯块口感甜甜的，无需任何佐料，也更加绵软可口~~还省去了盐水浸泡的过程 =￣ω￣=
| 红薯 | 若干 |
| 油 | 适量 |
红薯削皮切成丁，尽量不要太大
热锅冷油倒入红薯块，油不用没过红薯块，差不多就好(因为用的是家里炒菜的锅子底部有弧度而不是平底锅，所以油量并不算太大)略翻炒
炸至金黄即可捞出，置于漏勺中冷却滴油后拿厨房纸吸干表面的油，完成！
