家常炒面

家常炒面的做法与步骤

1. 1.

   将胡萝卜刨丝，香葱切碎，备用

2. 2.

   煮一锅开水，然后将番茄在开水里烫15秒取出去皮切片，再将面条放入沸水煮熟捞出，用凉水浸泡防止面条粘黏，备用

3. 3.

   将浸泡面条的凉水倒掉，锅里热油，大火八分热时放入面条翻炒2下后同时倒入或萝卜丝和番茄，继续翻炒30秒

4. 4.

   加入生抽、盐翻炒15秒后后撒上香葱，装盘，完成