亲子牛丼饭(简约)

亲子牛丼饭(简约)的做法与步骤
- 第1步.
牛霖肉切丝,依次加入:盐,油,黑胡椒粉,黑芝麻,搅拌均匀。
- 第2步.
热锅加入油,腌制好的牛肉放入锅中,拌炒至微微焦,加入调制好的酱汁,大火煮开,转小火炖煮至酱汁变少变浓。(酱汁:酱油,蜜糖,水)
- 第3步.
米饭装上,牛肉盖上,酱油浇满,开吃!
小贴士
牛肉选软嫩部位,如牛霖肉。
牛霖肉切丝,依次加入:盐,油,黑胡椒粉,黑芝麻,搅拌均匀。
热锅加入油,腌制好的牛肉放入锅中,拌炒至微微焦,加入调制好的酱汁,大火煮开,转小火炖煮至酱汁变少变浓。(酱汁:酱油,蜜糖,水)
米饭装上,牛肉盖上,酱油浇满,开吃!
牛肉选软嫩部位,如牛霖肉。