杂蔬咸麦芬

杂蔬咸麦芬

杂蔬咸麦芬的做法说明

这个配方可以做6个,每个麦芬净重115克,放马铃薯、胡萝卜、白芝麻、麦片、披萨专用香料牛至叶,入口咸香、松软,适合早餐、下午茶时间的健康轻食。蔬菜材料可以按自己喜好更换,全素者可以不放牛奶、鸡蛋制作。

杂蔬咸麦芬的食材和调料

低粉180克
10克
3克
牛至叶粉3克
胡萝卜泥80克
马铃薯泥80克
牛奶100克
鸡蛋2个
泡打粉3克
苏打粉1克
植物油90克
芝麻30克
燕麦20克

杂蔬咸麦芬的做法与步骤

  1. 1.

    把蔬菜泥用工具削好,不用沥干水分

  2. 2.

    鸡蛋、牛奶、盐、白糖、植物油用手动打蛋器拌匀,加入混合好过筛的低粉、泡打粉、苏打粉

  3. 3.

    蔬菜泥、白芝麻、燕麦和牛至叶粉拌匀,如果不喜欢牛至叶的味道,可以换成胡椒粉

  4. 第4步.

    所有材料拌匀,烤箱提前预热好180度,把材料放进麦芬杯8成满,烤25-30分钟即可出炉

    杂蔬咸麦芬的做法步骤 第4步

小贴士

蔬菜可以按自己口味任意搭配

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