「春の味道」香椿炒鸡蛋
「春の味道」香椿炒鸡蛋的做法说明
第一次发东西，不好的地方请见谅！
香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。
「春の味道」香椿炒鸡蛋的食材和调料
| 香椿 | 适量 |
| 鸡蛋 | 三枚 |
| 盐 | 少许 |
| 白醋 | 五滴 |
| 橄榄油 | 少许 |
「春の味道」香椿炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
现将新鲜的香椿洗净，沸水炒一分钟，放入冷水中降温。
- 第2步.
将香椿切碎，打入鸡蛋搅拌均匀，加入适量的盐与白醋。
- 第3步.
热锅倒油，先煎后炒。
- 第4步.
蛋液熟了即可出锅。
小贴士
香椿尽量选择尖部，过水炒的时候时间不要太长。
