腊肠烩豆腐

腊肠烩豆腐的做法说明
我快要变成腊肠控了有木有?哈哈,谁让咱冰箱囤了好多呢!
腊肠烩豆腐的做法与步骤
- 第1步.
大豆腐切厚片、腊肠切片待用。
- 第2步.
锅底放油,将豆腐煎至两面金黄,盛出。
- 第3步.
锅底放油,下葱段爆香,下煎好的豆腐和腊肠,加蚝油、糖、盐、胡椒粉,轻轻翻炒。
- 第4步.
锅中加水,没过菜的二分之一,盖上锅盖,中火焖煮5分钟。
- 第5步.
淋入水淀粉适当收汁。出锅。
小贴士
腊肠咸,请酌情加盐。
浅颜色菜用白胡椒粉,看起来干净清爽。
我快要变成腊肠控了有木有?哈哈,谁让咱冰箱囤了好多呢!
大豆腐切厚片、腊肠切片待用。
锅底放油,将豆腐煎至两面金黄,盛出。
锅底放油,下葱段爆香,下煎好的豆腐和腊肠,加蚝油、糖、盐、胡椒粉,轻轻翻炒。
锅中加水,没过菜的二分之一,盖上锅盖,中火焖煮5分钟。
淋入水淀粉适当收汁。出锅。
腊肠咸,请酌情加盐。
浅颜色菜用白胡椒粉,看起来干净清爽。