椰蓉燕麦脆饼
椰蓉燕麦脆饼的做法说明
麻麻说，燕麦玉米片你只知道买买买，什么时候看你吃吃吃！So………
椰蓉燕麦脆饼的做法与步骤
- 第1步.
将玉米油，鸡蛋，细砂糖，牛奶混合均匀，用蛋抽搅拌至颜色变浅。
- 第2步.
混合低粉和泡打粉，过筛筛入步骤一。
- 第3步.
加入椰蓉，燕麦片，用手或者硅胶刮刀将面团混合，均匀至无干粉。
- 第4步.
用勺子取面团，裹上玉米片装饰，压扁。预热烤箱，上下火180度25分钟。
小贴士
1.40克细砂糖口感属于微甜，个人觉得不需要再减糖了。
2.我的面团比较大，一共做了16块饼干。如果单个面团比较小，建议适当缩短烘焙时间。
3.装饰灵感来自沙漠玫瑰脆饼，好看的同时也消耗了玉米片 (*≧▽≦) ，没有的童鞋可不加～
