超美彩虹甜甜圈

超美彩虹甜甜圈

超美彩虹甜甜圈的做法说明

完全被美到了!!甜甜圈女王一样的颜色~

菜谱原po:eugenie kitchen 谢谢 @焦糖杏乾兒 的分享和搬运授权~

超美彩虹甜甜圈的食材和调料

低筋粉160g
泡打粉3.5g
70g
豆蔻粉1g
1g
鸡蛋1个
牛奶80ml
酸奶80ml
黄油(融化)30g
香草5ml
牛奶30ml
125g

超美彩虹甜甜圈的做法与步骤

  1. 1.

    粉类过筛

  2. 第2步.

    鸡蛋、牛奶、酸奶、黄油和香草精混合均匀,加入过筛好的粉类中。

    超美彩虹甜甜圈的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面糊装入裱花袋,挤入模具中

    超美彩虹甜甜圈的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    200° 7min

    超美彩虹甜甜圈的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下面来做彩虹色~ 糖和牛奶混合,通过添加牛奶来调整浓度,最后的浓度应该是比较稠的。然后分入六个小碗中。

    超美彩虹甜甜圈的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    根据个人爱好加入少量色素,调匀。

    超美彩虹甜甜圈的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用勺子每次取少量色素划成横条

    超美彩虹甜甜圈的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    甜甜圈浸一下~

    超美彩虹甜甜圈的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    做第二次的时候再重复7一次

    超美彩虹甜甜圈的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放在晾网上晾干。

    超美彩虹甜甜圈的做法步骤 第10步

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