茼蒿猪肉泥

茼蒿猪肉泥的做法说明
茼蒿具有调胃健脾,补脑功效。常吃茼蒿对记忆力减退,脾胃不和,咳嗽痰多,习惯性便秘都有较好的功效。茼蒿与肉或蛋一起炒时,有利于维生素A的吸收,特别适合小宝宝食用!
茼蒿猪肉泥的做法与步骤
- 第1步.
准备茼蒿一把,用清水泡10分钟 后洗净,留少许叶子和根茎部位
- 第2步.
锅中水烧开,把茼蒿煮熟
- 第3步.
准备猪里脊肉一块,洗净
- 第4步.
给宝宝单独买了一个电动绞肉机, 比较干净卫生
- 第5步.
把猪肉绞成肉馅,待用
- 第6步.
锅中带入适量的核桃油
- 第7步.
油热后,把猪肉馅炒熟
- 第8步.
把猪肉馅和茼蒿一起入料理机打成泥
小贴士
可爱多已经11个月了,长了6颗牙了,所以泥不用打的特别细腻,纤维大一些就行,搭配粥,面条或者米粉,味道好极了