牛油果刺身沙拉盖饭
牛油果刺身沙拉盖饭的做法说明
终于明白卖家秀和买家秀的区别了!~
在网上看到ガスト今季的牛油果金枪鱼沙拉盖饭~!
用新鲜的三文鱼刺身代替金枪鱼~!
抱着试试的心态做了,果然还是有点不像........
不过味道还是很不错的，就是做温泉蛋做失败了!!哼酱~!~!
牛油果刺身沙拉盖饭的做法与步骤
- 第1步.
先上一张卖家秀~!~!各位大神自行参考制作～！！～
- 2.
煮饭~!煮好后米饭要放在碗里搅拌一下放凉
- 3.
生菜洗干净晾干即可
- 4.
牛油果去皮去核备用，三文鱼刺身用料理机绞碎备用（一定要高度清洁!~）
- 5.
温泉蛋：锅里放2.5cm左右的水，烧开，倒进鸡蛋，立刻熄火泡10-15分钟就好（拿出来之后用冰水泡一下），像我这样忘记捞出来就熟了!~
- 6.
将生菜铺在米饭上，再放上鸡蛋、三文鱼肉、牛油果，挤上沙拉酱和撒上海苔即可食用!~!~
