春笋香菇肉炒面

春笋香菇肉炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   食材合影

   
2. 第2步.

   春笋去皮，过沸水；猪肉切丝，盐、老抽、料酒腌制；香菇切片；葱蒜切碎；面条煮8分熟；

   
3. 第3步.

   放油，大火爆香蒜蓉，放肉丝炒熟

   
4. 第4步.

   放春笋、香菇，加盐，少量糖，翻炒半熟

   
5. 第5步.

   加面条翻炒

   
6. 第6步.

   加生抽、老抽，翻炒均匀

   
7. 第7步.

   撒上葱花，出锅了！

   
8. 第8步.

   香菇和春笋，吸了点肉汁，真是无比鲜美~