蒜蓉烤小香菇
蒜蓉烤小香菇的做法与步骤
- 第1步.
香菇洗净去蒂。放一边待水滴干
- 第2步.
酸剁成蒜泥放入碗中，小尖椒切碎放进碗，再依次放入盐、味精、花椒油、色拉油、蚝油。搅拌均匀
- 第3步.
把香菇反过来当成小碗，将刚才做好的佐料放进香菇碗里，香菇外面也均匀地沾一点油
- 第4步.
最后在放完佐料的香菇晚上放上几颗葱花。烤盘上垫上锡箔纸，香菇摆放均匀。进烤箱
- 第5步.
烤箱，上下火，170度13-15分钟。
- 第6步.
摆盘
小贴士
建议如果是招待客人就用中等大小的香菇，好看一些。自己吃就用小香菇，入味一点。方法就是这个放吧，佐料的量就根据香菇的多少来改变了
