清清爽爽凉拌苦瓜（超级简单，零失误）
清清爽爽凉拌苦瓜（超级简单，零失误）的做法说明
春夏总觉得干燥上火，这时来点凉拌苦瓜，清爽下火，方便快捷。
清清爽爽凉拌苦瓜（超级简单，零失误）的做法与步骤
- 第1步.
苦瓜洗洗干净，对切开，把里面的子和瓤掏干净，可以用小勺刮，刮干净些口感更好点。
- 第2步.
切成薄片
- 第3步.
加半勺盐加水泡一泡，十分钟左右。
- 4.
泡好的苦瓜捞出，挤干水分，放在容器里，加三分之一瓶老干妈水豆豉，拌均匀，装入美美的盘子里。大功告成！步骤少，简单，零失误。绝对是春夏餐桌点睛之笔。可惜我忘记拍成品图啦…下次补
