豆鼓蒸鱼

豆鼓蒸鱼的做法说明
作为一个单身狗,不想吃外面的地沟油,又不想花太多的时间做饭。这个豆鼓蒸鱼绝对对你的胃口。一边做饭一边蒸鱼,再炒个青菜就搞定自己啦。
豆鼓蒸鱼的做法与步骤
- 1.
鱼洗干净切块,姜切丝,葱切碎备用。
- 2.
把鱼块放在盆里,放料酒、豆鼓、姜、盐、生抽、油一起腌制5分钟。装盘下锅冷水蒸10分钟。
- 3.
起锅撒上葱花即可。
小贴士
1、可以蒸的鱼的种类比较多,可以根据自己喜欢购买,最好选择刺较少的鱼。
2、下料酒和姜可以去腥。
3、腌制几分钟再蒸比较入味。
作为一个单身狗,不想吃外面的地沟油,又不想花太多的时间做饭。这个豆鼓蒸鱼绝对对你的胃口。一边做饭一边蒸鱼,再炒个青菜就搞定自己啦。
鱼洗干净切块,姜切丝,葱切碎备用。
把鱼块放在盆里,放料酒、豆鼓、姜、盐、生抽、油一起腌制5分钟。装盘下锅冷水蒸10分钟。
起锅撒上葱花即可。
1、可以蒸的鱼的种类比较多,可以根据自己喜欢购买,最好选择刺较少的鱼。
2、下料酒和姜可以去腥。
3、腌制几分钟再蒸比较入味。