韭菜鸡蛋虾仁蒸饺

韭菜鸡蛋虾仁蒸饺

韭菜鸡蛋虾仁蒸饺的做法说明

很简单的蒸饺,很喜欢吃韭菜炒鸡蛋,加上有虾仁和火腿,嘻嘻,好吃,我们同事都说好吃,由于我不会做饺子皮,买的现成的。

韭菜鸡蛋虾仁蒸饺的食材和调料

饺子皮(买的自己做的都行)一斤
虾仁适量
鸡蛋4个
韭菜一斤
黑胡椒粉适量
适量
火腿2~4条
盐和适量

韭菜鸡蛋虾仁蒸饺的做法与步骤

  1. 1.

    把韭菜和葱切碎,加点盐放在一边(加盐有调味作用也有为了韭菜出水的作用) 鸡蛋打散备用

  2. 2.

    把虾仁切碎,火腿切丁,油热锅,把虾仁和火腿爆炒一下,香味出来了就起锅,鸡蛋也炒好备用

  3. 第3步.

    热油锅炒韭菜和葱加鸡粉(之前韭菜有下盐,淡的话可以加点),熟了就可以

    韭菜鸡蛋虾仁蒸饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把上面的所以材料混合起来

    韭菜鸡蛋虾仁蒸饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后包饺子蒸就可以的哈【大概是蒸10分钟左右就可以的】

    韭菜鸡蛋虾仁蒸饺的做法步骤 第5步

小贴士

因为我不会做饺子皮所以是买的现成的,自己做的应该会更好吃

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