韩式泡菜辣炒芝士年糕

韩式泡菜辣炒芝士年糕的做法说明
春雨来袭,有点冷,又没啥胃口就特别想吃点甜甜辣辣的。SO做了韩式泡菜辣炒芝士年糕。
韩式泡菜辣炒芝士年糕的做法与步骤
- 第1步.
先把准备好的芝士年糕用热水煮3分钟,不要煮太久哦,不然芝士会爆开,或者太黏。再把海鲜饼切成菱形片即可
- 第2步.
把洋葱和蒜瓣都切成粒装,放进一个碗内,再在碗里加入韩式辣酱 生抽 白糖和一点水一起搅拌稀释均匀备用
- 第3步.
锅里放入适量的水,加上刚才调好的酱汁一起放进锅内煮5分钟后,再加入先前用热水煮了的芝士年糕,接着放入鱼饼和各种鱼丸等
- 第4步.
再煮2分钟后放入切好的泡菜进行调味,PS:整个过程就不要放盐了哈 因为有泡菜和韩式辣椒酱调味了
- 第5步.
最后放入切好的青椒丝,再撒上一把芝麻,即可出锅啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦
小贴士
这道菜的特点就是不放盐啦哈 因为有辣酱和生抽还有韩国泡菜调味 味道就正好了哈