椰蓉辫子面包

椰蓉辫子面包的做法说明
意外惊喜的杰作,一不小心把放在烤箱里自然发酵的面团忘记了,发了一夜,以为会发过变酸,万幸啊,结果非常不错~
椰蓉辫子面包的做法与步骤
- 第1步.
1、搅拌第一次:除黄油以外所有原料倒进面包机,搅拌。 2、搅拌第二次:加入黄油碎搅拌。
- 2.
面包机发酵1-2小时,按揉排气。放在温暖的地方继续发酵,我是放在烤箱内自然发PS:不开发酵功能哦~我一个忘记就发了一夜,疯长了几倍大,也是醉了~
- 第3步.
分4块编辫子,编好放进烤箱继续自然发酵30分钟。
- 第4步.
涮上蛋液,撒上椰蓉
- 第5步.
170度20-25分钟,各家烤箱脾气不一样,自己看着烤哈~
- 第6步.
非常赞啊
- 第7步.
漂亮,有型
- 第8步.
组织也不错哦,味道自然不用说啦~