荠菜包子

荠菜包子的做法与步骤

1. 1.

   面发好，用碱，醒，待用。

2. 2.

   猪肉饺成肉馅，荠菜剁碎，加所有调料一起拌馅。

3. 3.

   将面做成小面饼，不要擀的太薄，再放5分钟。

4. 4.

   可以包啦！

5. 第5步.

   凉水上屉蒸20分。