蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化后用电动打蛋器打松，然后加入糖粉打匀

2. 2.

   分三次加入蛋液，每次都要等蛋液完全融入黄油才能加下一次

3. 3.

   加入低粉和切碎的蔓越莓干，拌匀

4. 4.

   用手给面团整形，使其变成宽和高都为5cm的正方体，整形后将面团用保鲜膜包好放入冰箱冷冻

5. 5.

   两小时后拿出来切片（厚度为0.8cm)，送入烤箱165度20分钟