玫瑰鲜花饼

玫瑰鲜花饼的做法与步骤

1. 第1步.

   核桃仁炒熟放保鲜袋里用擀面杖碾碎

   
2. 第2步.

   碾碎后成果图

   
3. 第3步.

   糯米粉炒熟，玫瑰花酿，核桃仁，混合

   
4. 第4步.

   制作成馅儿

   
5. 第5步.

   高粉加白糖加猪油35g，成团，醒发，低粉加35g猪油成团醒发，分别为油皮和酥皮。20分钟

   
6. 第6步.

   醒发好后油皮酥皮分成12等份，油皮压扁包上酥皮，擀成牛舌装卷起，醒10分钟

   
7. 第7步.

   面卷再纵向擀成牛舌装，卷起，继续醒10分钟。然后包上馅儿，入预热190°的烤箱，烤15分钟左右翻面，继续烤15分钟就好了。