牛肉丸黄花粉丝汤

牛肉丸黄花粉丝汤

牛肉丸黄花粉丝汤的做法说明

黄花菜有预防高血脂、延缓机体衰老、清热、明目、安神、止血等功效。多吃黄花菜可健脑抗衰,有兴趣的朋友可试试这道简单快手美食。

牛肉丸黄花粉丝汤的食材和调料

肉丸8粒
粉丝1小把
干黄花菜适量
豆腐皮半张
适量
适量
适量
胡椒粉适量

牛肉丸黄花粉丝汤的做法与步骤

  1. 1.

    干黄花菜泡开洗净,粉丝过开水,豆腐皮切丝。

  2. 2.

    锅内倒入少许油八成热时,将香葱倒入爆香,加水。

  3. 3.

    开锅后加入牛肉丸、黄花菜、粉丝、豆腐皮,加胡椒粉和盐。

  4. 第4步.

    开锅后加食醋、鸡精、香葱,盛出即可。

    牛肉丸黄花粉丝汤的做法步骤 第4步

小贴士

我加入的牛肉丸为熟食品,所以开锅即可

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