山药萝卜排骨汤

山药萝卜排骨汤的做法说明
非常简单,却非常美味
山药萝卜排骨汤的做法与步骤
- 1.
将排骨切成块状,山药和包萝卜切成同样大小的块状(保证同一时间熟透)
- 2.
排骨冷水入锅,当水煮沸之后,捞去表面浮起的泡沫,中小火盖着锅盖继续煮,直到排骨变软,根据火力大小至少需要一小时
- 3.
当排骨快好时,将山药和萝卜一同入锅,最后加少许盐和香油调味
- 4.
出锅前撒上葱花,非常好喝
小贴士
喜欢清淡的可以不放任何油,因为排骨本身就会出一些油脂,而煮软的山药和萝卜非常的入味,很适合懒得做饭的时候食用,小火在那慢慢炖煮就好了