雪梅娘

雪梅娘的做法与步骤
- 1.
先将糯米粉80g放入锅炒熟,炒到颜色略微黄
- 2.
将糯米粉200g栗粉60g用筛子筛一遍!使粉粉更加细腻
- 3.
将步骤2粉粉倒入碗里加入牛奶260ml搅拌均匀!不要有颗粒哟!慢慢搅拌
- 第4步.
将面浆上锅蒸20分钟蒸到变得透明

- 5.
蒸熟后放入面包机不停揉!揉到有弹性且光滑后放入冰箱冷冻20分钟
- 第6步.
从冰箱拿出后分块

- 第7步.
添加自己喜欢的水果奶油即可

小贴士
奶油打发不要太长时间否则会出水!擀面皮的时候要撒粉否则会很粘!尽量把皮擀的薄一点!

先将糯米粉80g放入锅炒熟,炒到颜色略微黄
将糯米粉200g栗粉60g用筛子筛一遍!使粉粉更加细腻
将步骤2粉粉倒入碗里加入牛奶260ml搅拌均匀!不要有颗粒哟!慢慢搅拌
将面浆上锅蒸20分钟蒸到变得透明

蒸熟后放入面包机不停揉!揉到有弹性且光滑后放入冰箱冷冻20分钟
从冰箱拿出后分块

添加自己喜欢的水果奶油即可

奶油打发不要太长时间否则会出水!擀面皮的时候要撒粉否则会很粘!尽量把皮擀的薄一点!