清蒸珍珠斑

清蒸珍珠斑的做法说明
第一次吃珍珠斑,市场的老板说性价比高,就买了一条尝试清蒸~味道很鲜
清蒸珍珠斑的做法与步骤
- 第1步.
把鱼清理干净,蒸斑值得注意的就是蒸的时候的摆法,一定要像图中那样摆着蒸哦
- 第2步.
我把姜都藏在鱼的肚子下,这样看不出姜在哪里,不失外表啊
- 第3步.
下锅蒸8-10分钟就可以了,中途我是有打开盖子,迅速的放了葱~大概就在起锅的前两分钟
- 第4步.
倒上酱油~成事了
小贴士
其实本来珍珠斑的鲜味已經足够,不放酱油也可以的~喜欢吃原本的鲜甜味就建议不要放酱油
第一次吃珍珠斑,市场的老板说性价比高,就买了一条尝试清蒸~味道很鲜
把鱼清理干净,蒸斑值得注意的就是蒸的时候的摆法,一定要像图中那样摆着蒸哦
我把姜都藏在鱼的肚子下,这样看不出姜在哪里,不失外表啊
下锅蒸8-10分钟就可以了,中途我是有打开盖子,迅速的放了葱~大概就在起锅的前两分钟
倒上酱油~成事了
其实本来珍珠斑的鲜味已經足够,不放酱油也可以的~喜欢吃原本的鲜甜味就建议不要放酱油