木耳粉丝鸡蛋素包子

木耳粉丝鸡蛋素包子

木耳粉丝鸡蛋素包子的食材和调料

粉丝
木耳
虾皮
鸡蛋
料酒
酵母
五香粉
白胡椒粉

木耳粉丝鸡蛋素包子的做法与步骤

  1. 1.

    木耳 粉丝 泡发 葱姜切碎沫准备

  2. 2.

    粉丝 木耳焯水 木耳粉丝切碎 鸡蛋液放料酒 拌匀摊成鸡蛋饼 切碎 把这些活拌在一起

  3. 3.

    面加酵母发好

  4. 4.

    馅里加入 香油 五香粉 白胡椒粉 盐 糖 料酒 不要加颜色太重的 保持鸡蛋的颜色鲜亮

  5. 5.

    擀皮 包好 开蒸 上汽十五到二十分钟

小贴士

还可以加耗油 蒸鱼豉油 看个人口味啦

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