青榄萝卜煲骨头

青榄萝卜煲骨头

青榄萝卜煲骨头的做法说明

青榄同白萝卜都有化痰止咳功效,对久咳痰重有很好的辅助治疗作用

青榄萝卜煲骨头的食材和调料

猪脊骨300
青榄十个
白萝卜一个
三片

青榄萝卜煲骨头的做法与步骤

  1. 1.

    骨头先汆汆水,去左血腥

  2. 2.

    萝卜去皮切大块。青榄用盐洗干净后,用刀拍散。

  3. 3.

    全部料冷水落煲,煲开后小火滚一个小时,落盐开饮

小贴士

青榄要买新鲜饱满,干的水份药效都打折扣了。此汤男女老幼都岩,可经常饮。若吃中药记得汤后一小时才能吃中药哦

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