非常想念小时候妈妈做的面肥碱馒头,我学会了!

非常想念小时候妈妈做的面肥碱馒头,我学会了!的做法说明
老肥发面纯碱馒头,好吃又健康!
非常想念小时候妈妈做的面肥碱馒头,我学会了!的做法与步骤
- 1.
用面包机和面,两次和面两块。
- 第2步.
在锅中放少许温水。
- 第3步.
将面团放在一个盆里,再放在水上盖盖发酵。
- 第4步.
发酵24小时。
- 第5步.
24小时发成了。
- 第6步.
碱用温水化开,水要少,能化开碱就行了。
- 第7步.
用碱水和面,醒10分后做成面头样的面团,再醒10钟。
- 第8步.
凉水下锅蒸20分。
- 第9步.
停火2分后起锅,成了!
小贴士
要有老肥呀!