橄榄肉末豆角

橄榄肉末豆角的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切末，加一小勺淀粉，盐，腌制一会。盐要足，但是不要过，加少了之后肉就很难进盐味了

2. 2.

   长豆角洗干净，从尖尖把豆筋撕掉。切成小段

3. 3.

   姜蒜切末，红椒切碎点

4. 4.

   热油，爆香蒜姜末，下肉末，变色盛出备用。豆角炒到变色，下红椒末、肉末，加一大勺橄榄菜，加适量盐。ok！